我国烘焙食品企业大多数为作坊式企业，企业多采用“前店后厂”的模式经营，从业者的素质参差不齐，缺乏先进 ...
“烘焙第一股”克莉丝汀去年关店百家；“暴发户”行业迎来洗牌期 仟吉、爱礼、罗莎、巴黎贝甜……提 ...
Intralox公司指出他们研发的7.5英寸SideflexingFlatTop传送带可以保证制造商 ...
2017年2月28日，长沙高新区食药监分局联合麓谷街道等相关单位，查封了位于麓谷街道麓景社区谷苑路的 ...
质检总局网站显示，截至6月5日，台湾地区公布的受塑化剂污染问题企业及其相关产品名单，涉及企业上升到2 ...
烘焙食品主要包括面包、饼干、糕点、方便食品等几大类。烘焙食品的主要原料为谷物、米面制品。无论是西方还 ...
央视3·15晚会曝光杭州广琪有限公司大量销售过期原料，其供货对象涉及杭州多家知名面包烘焙店。广琪霉面 ...
烘焙食品是以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、乳品、鸡蛋、添加剂等，经一系列复 ...
从目前中国烘焙市场产品分类组合及经营现况分析，可以区分下列12种经营模式。 1、以销售各类蛋糕 ...
随着中秋节临近，记者在泉州市区看到，有的商店已经有月饼摆上柜台，各大月饼商家已开始打“广告战”。厦门 ...
