近日，中国农业大学食品学院在日本有关专家指导下开发出了一种加入豆乳的大豆冰淇淋。普通冰淇淋主要以牛奶 ...
炎热的夏季，雪糕成了大家解暑的食物之一。市场上各式各样的雪糕充斥着我们的视野，我们也忍不住常常会 ...
上周五，在众多饮料厂商云集的顺义金马工业园区，北京艾莱发喜食品有限公司投资６０００万元兴建的新厂房正 ...
冰淇淋头痛伤害大脑了吗？ 首先，让我们先明白一件事情。”这种情况叫做’冰淇淋头痛’，“马萨诸撒 ...
各式雪糕 □大河报·大河客户端记者张瞧实习生孙梦雨文图 ...
乳化剂 所谓乳化，就是将两种互不相容的液体融合在一起。就比如刷碗时盘子里的油不能刷到碗里面，需 ...
成都的六月已是酷暑难当。和闷热的天气一样，今夏的冰淇淋大战进行得如火如荼。随着多款冰淇淋新品种的登场 ...
2007年7月19日，世界知名时尚冰淇淋品牌——ColdStoneCreamery（“酷圣石”冰淇淋 ...
全球最大冰淇淋生产商和路雪公司，近日在上海发布一项调查结果：美国人均每年消费冰淇淋23公升，而中国人 ...
