最早冰制冷饮起源于中国，那时帝王们为了消暑，让奴隶们在冬天把冰取来，贮存在地窖里，到了夏天再拿出 ...
丹尼斯克日本公司最近开发出可控制冰淇淋结晶的乳化稳定剂新产品，解决了长期以来的质量问题。新产品运用了 ...
你方唱罢我登场。光明“第二种冰淇淋”刚在瑞金宾馆清凉面世，和路雪的“经典品味”昨天就在音乐厅时尚亮相 ...
冰淇淋的原料和工艺有时差别很大，消费者在选购时首先要看包装上是否标注生产厂家；冰淇淋是否完好地储 ...
今夏冷饮价格战可谓硝烟弥漫。一些厂商为了取得价格上的优势，竟然在冰淇淋的原料上玩起了小动作。 ...
今年冰淇淋市场遇到前所未有的严峻。由于冰淇淋主要原料牛奶、白糖价格飙升，今年冰淇淋企业都将竞争重 ...
10月11—13日将有380多家中外冰淇淋行业客商到天津参加‘第21届中国冰 ...
北京商报记者昨日获悉，雀巢将在5年内继续投资5亿元，在广东建立一个长期可持续性的冰淇淋业务。这也 ...
记者暗访哈尔滨华义冰淇淋厂揭内幕变绿长毛瓜子仁加工冰淇淋进入暑期，冰淇淋等冷冻饮品热销。品牌知名度高 ...
2月10日，雀巢在北京召开新品发布会，2月12日，伊利传出消息，将把冰淇淋基地建到东莞，此外蒙牛、和 ...
