鸡肉含水分较高，有的高达65%至90%。而食盐具有脱水作用，如果在炖制时先放盐，使鸡肉在盐水和咸 ...
冬笋是冬季的一种时令蔬菜，它的味道不用多讲，而它的营养更是一绝，特别是在冬季食用，对我们抵御寒冷，养 ...
“无酒不成席，无鸡不成宴”。鸡肉虽是家庭餐桌上最常见的菜肴，但烹饪时大家还是会有许多困惑。最常见 ...
“无酒不成席，无鸡不成宴”。鸡肉虽是家庭餐桌上最常见的菜肴，但烹饪时大家还是会有许多困惑。最常见的有 ...
（原标题：抢鲜上市的冬笋比肉还贵）每年一到这时候，冬笋红烧肉、干煸冬笋、冬笋爆鸡片都成了下沙市民餐桌 ...
炖好鸡汤是有学问的哦！如何炖好它，快来学一学： 宰活鸡吃冻鸡 我们都习惯去市场买活鸡，现场宰 ...
这几天，东和乡章梅塔村章启伟每天能采到25公斤左右的春笋。他对记者说，今年的春笋真行俏，不少贩销大户 ...
昨天，微博红人@江宁公安在线转发了一条“甜炖鸡”微博，又一次引起网友们对饮食差异的感叹。转发的微 ...
俗话说“人不可一天无豆”，早晨喝杯豆浆就是不错的选择。但黄豆性偏寒，冬季食用建议搭配温热食物，黄豆吃 ...
中国江苏网11月26日讯天一冷，就想着能有一碗热气腾腾的汤暖暖胃。老母鸡冬笋汤是很多人的心头好， ...
