此前相关媒体推出假涮羊肉、注水涮羊肉等系列消费试验报道后，越来越多的读者对涮羊肉已具有了相当的鉴别能 ...
业内人士自曝有些肉用牛肉精加工过牛肉换成猪肉，一天毛利至少增加100多元一家小店旺季多赚2万多元吃烤 ...
明明是只含有小比例奶粉的乳饮料，却取了个“牛奶”的名字，加了辅料的酸奶，冒充纯酸奶。乳类饮品“李鬼” ...
■好的羊肉片持水性较好，一经涮会飘出肉香味和膻味■市面上的假羊肉片多用鸭肉冒充。造假羊肉的脂肪和肉是 ...
挂着羊头卖狗肉，欺骗广大消费者！近日，龙井早市出现了一个肉摊，以40元/公斤的价格当街兜售“牛肉”， ...
牛肉和猪肉价格悬殊，受暴利驱使，少数肉贩动起了歪心思，通过添加硝、牛肉精、胭脂红等将猪肉制成“牛肉” ...
昨日，公安部公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的10起肉制品犯罪典型案例，查 ...
记者杜丽华、实习记者程琦5月9日报道：申城入夏步伐渐趋渐紧，烧烤摊的生意也日渐红火，有媒体报道，一些 ...
没经过消毒、检疫的乳牛，使用抽血塑料管，在没有全面消毒设备的无菌车间，以这种方式生产出的小牛血清，现 ...
——从食用肉搀假事件看日本的调查报道□高井洁司编者按"国家欲自强，以多译西书为本；学子欲自立，以多读 ...
