从小就喜欢桂花，可却没见过桂树，仅有的印象还是关于桂花的那几个传说。其中比较有趣的是吴刚伐桂的故事， ...
“早食荔枝到南沙”，再过55天左右，南沙荔枝就将上市，今年南沙荔枝将迎来史上最大丰收年，据南沙荔枝协 ...
酒文化是指，围绕着酒这个中心所产生的一系列物质的、技艺的、精神的、习俗的、心理的、行为的现象的总和。 ...
今天下午，在成都举办的第78届糖酒会的“中国糖酒食品行业年度盛典暨2007年中国糖酒食品业年度企业、 ...
很早就听说过，非洲有种著名的饮料叫“苏丹红”，自己却从没见过。直到最近，我才告别了与苏丹红无缘的历史 ...
酱料 云南的很多菜都用酱料当作调料，比如咸、鲜、辣、香的昭通酱，有点类似广东的XO酱，烧肉炒菜 ...
餐饮业抢奥运商机缺“内功” 外语人才奇缺服务难上档次菜品突出“中国味”西式口味兼顾少 奥运临 ...
对于此事件深层次原因的分析，我们最终的目的是要找到问题解决办法，避免问题的在一次发生，那么，对于此事 ...
每周两次清蒸海鱼 鱼的脂肪多由不饱和脂肪酸组成。海鱼和淡水鱼的鱼肉脂肪和营养含量有较大差别，海 ...
说起醋，自然就想起了山西人。 山西是中国醋的发源地，山西人酿醋也有四千多年的历史了。到现在，山西 ...
