中国工程院院士，香料和食品添加剂专家。现任北京工商大学校长，兼任中国轻工业联合会副会长、中国食品科学 ...
（调查：新浪网做了关于“是否信任施恩奶粉的质量”调查，截至昨晚7：53，共10862人参与。来源：京 ...
你有没有多吃油？中国人“嗜油”的不良饮食习惯，已经大大影响了自己的身体健康。最近的全国城市居民膳食调 ...
“在这里，奶粉里的三聚菁胺、镉大米、速成鸡和毒生姜的农药、兽药残留等热点问题都可以轻松检测。”6月2 ...
重庆市工商局局长黄波9日在新闻发布会上通报，针对沃尔玛在渝企业以普通猪肉冒充绿色猪肉、以虚假的商品说 ...
铁强化酱油继续推广引发争议食品安全事件公众声音缘何缺位——“铁强化酱油人人都可以吃，一辈子吃下去都不 ...
全国政协委员冯平前日透露，卫生部办公厅对“关于再次建议尽快出台新的小麦(2489，2.00，0. ...
国家卫生计生委开发了一款食品添加剂公众查询软件，将于近期上线。消费者输入某种食品名称，软件会立即告知 ...
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对于食品里的添加物，中国的消费者现在都异常敏感。为此，添加了营养素的营养强化大米（以下简称强化大 ...
