受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红 &ems ...
鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高，蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼含有丰富的 ...
误区之十：鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中 ...
随着人们生活水平的不断提高，对身体健康方面也越来越关注，人们在选择食用油的时候，也不仅限于其基本的食 ...
“非油炸”、“零脂肪”、“无糖”……这些字眼在当下市场上的“健康”食品中颇为常见，也往往能博得消 ...
基围虾是我们日常生活中很常见的虾类食材，它的虾肉的营养美味，不过，大家是否真的会用正确的方法挑选到健 ...
1月19日，“致敬2007”南方周末年度盛典在北京举行。商务部、全国工商联、北京2008奥组委携手知 ...
国家发改委等3部门近期通报，7家涉嫌串通涨价、哄抬价格的企业被物价部门处以最高100万元的处罚，这 ...
随着白酒行业的快速发展，白酒消费逐渐从低端走向高端。高端白酒价格堪比国际众多国际品牌价格。其收藏价值 ...
“茶最好现喝现沏，喝瓶装茶饮料营养价值不大。”卫生部高级营养师刘纳昨天提醒人们，经过工业化生产的茶饮 ...
