气体保鲜法是目前被认为在生鲜食品或农产品保鲜中最安全的一种技术方法。这种方法也称气调保鲜法。气调保鲜 ...
西瓜保鲜两个月有良法1、室内堆藏法。选用阴凉干净的普通空房或地窖作为贮藏室。贮藏前用150-200倍 ...
农副产品是人类生存的必需品。对农副产品的保鲜包装技术研究已经成为很多国家的热门研究项目，国外农副产品 ...
目前发达国家对果蔬保鲜包装加大了研制开发力度，取得了不少成绩。各具特色、功能各异的果蔬包装新品脱 ...
采前处理可用扑海因500-750倍或0.02%2,4-D溶液，或两者混合对龙眼树进行喷雾，能起到延长 ...
春节临近，蔬菜市场里的各类蘑菇销量比平时猛增了三成左右，而各大饭店餐馆也纷纷以野山菌烹制出精美菜 ...
谷物保存新法：保加利亚农业专家发明了一种简单经济的保存谷物的新方法。当农作物收获以后，将种子稍微晾干 ...
原料：新鲜菌菇（我用了三种菌菇：茶树菇、口蘑和凤尾菇）、干辣椒2个、大蒜头2个、油、盐适量。 ...
如今，无论春夏秋冬，是否应季，超市里面各种水果总是琳琅满目，光鲜照人。要论起来，这些都是水果保鲜 ...
“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”。韭菜是我国传统蔬菜品种，也是居民日常饮食中常见的绿色蔬菜之一。如何能吃到 ...
