今日，第17届中国豆腐文化节将在淮南市隆重开幕。本报《品读》周刊9月13日推出了特别策划《品读淮 ...
天价榨菜(资料图片)据中国之声《新闻纵横》报道，最近，有一款名叫“沉香”的榨菜被誉为“天价榨菜”，因 ...
17日是我国的传统节日元宵节，这一天，我国有北方吃元宵、南方品汤圆的传统。元宵和汤圆是一码事吗？国家 ...
眼看味千拉面身陷“骨汤门”，生意一落千丈，不少厦门餐饮业者心里也直打鼓。记者昨日走访发现，一些餐 ...
味千“骨汤门”、肯德基“豆浆门”……最近包括“洋快餐”在内的知名餐饮企业屡曝食品安全及诚信问题。记者 ...
借力第七届世界草莓大会，昌平区小汤山镇官牛坊村一家餐厅推出汤山草莓全宴，共推出踏雪寻莓、贵妃醉莓 ...
嘉兴的蒋师傅发现，吃了半年多的饼干竟然是易燃品。蒋师傅工作很忙，经常就去超市买点饼干充饥。饼干６块５ ...
《国际川菜经典面点小吃制作工艺规范》将在第二届世界川菜大会上发布——&ems ...
低温发醇肉肠以其营养丰富，口味独特，生产周期短，货架寿命长之特点区别于高温肉肠（非发醇），该类产 ...
9月1日，我国食醋、酱油的新行业标准已颁布一年。从明天起，所有酱油、醋都必须标明制作工艺是“酿造 ...
