今年,福建省内浓香型安溪铁观音开始逐渐兴盛起来,传统正味安溪铁观音深受茶客的喜爱,业内人士将其归 ...
中国连锁经营协会计划3年内培育“网络零售百强企业”在大型网商急于筹措上市瓜分在线零售市场之际,坐拥渠 ...
本报一经刊发《小时候月饼的味道很香很浓》,便引发中老年读者共鸣,他们幸福地追忆起小时候吃月饼的味道与 ...
记者从河南省食品工业办公室获悉,传统名吃“河南烩面”亮相全国超市。对于那些久慕“河南烩面”之名的朋友 ...
古色古香的墙檐、端庄肃穆的太师椅和四方桌、腌菜用的陶坛……4月23日,在浓郁的古典气息包围下,统一企 ...
广东是历史悠久的美食繁荣地,盲公饼、九江煎堆、西樵大饼、大良[虫崩][虫少](注:前面两括号内字左右 ...
中秋佳节即将来临。而今的中秋节,少了吃糖鸡、挂灯笼游街的风俗,家人齐聚一堂打糍粑的景象也少见了。 ...
随着中国进一步融入世界,中华民族源远流长的文化逐渐风靡全球,中国元素成为了国际展会、影视等国际文化产 ...
产糖大省广西正积极引进外资对传统的制糖产业进行技术改造。今天上午,英国糖业(海外)有限公司与广西中部 ...
胡永松四川大学食品与发酵工程研究所教授,兼任中国食协白酒协会理事及技术顾问、四川省酿酒工业协会专家组 ...