广东是历史悠久的美食繁荣地,盲公饼、九江煎堆、西樵大饼、大良[虫崩][虫少](注:前面两括号内字左右 ...
随着中国进一步融入世界,中华民族源远流长的文化逐渐风靡全球,中国元素成为了国际展会、影视等国际文化产 ...
近年来,人们的生活水平和质量不断改善,在不知不觉中,消费者的许多观念与追求也在发生着改变,表现在饮食 ...
面对西方饮食文化的大量涌入,稻香村的每一步都与中华传统节日捆绑在一起。北京稻香村已经不仅仅是一个食品 ...
1月11日下午,宜昌市三峡茶城的营业人员正在抢装新到的福建铁观音茶。该店老板告诉记者,进入11月 ...
古色古香的墙檐、端庄肃穆的太师椅和四方桌、腌菜用的陶坛……4月23日,在浓郁的古典气息包围下,统一企 ...
作为回族聚居地,宁夏在历史长河中形成了独具风情的饮食文化和别具一格的传统小吃,油香、馓子和羊杂碎等, ...
胡永松四川大学食品与发酵工程研究所教授,兼任中国食协白酒协会理事及技术顾问、四川省酿酒工业协会专家组 ...
中秋佳节即将来临。而今的中秋节,少了吃糖鸡、挂灯笼游街的风俗,家人齐聚一堂打糍粑的景象也少见了。 ...
商业百货上市公司近日先后发布2012年年报,多家上市公司净利润增速同比下滑,10余家上市公司净利润出 ...