4月7日特别观点（木森）：真的不是所有企业都可以参加“秒杀”！世界500强之一的肯德基就是一个典型。 ...
如今，为了满足啤酒现代化灌装机械高速灌装的要求，啤酒瓶生产厂家努力提高设备水平和各工序管理水平，对啤 ...
食品企业如何利用“山海经”？食品企业，山海经，两个词看似八竿子也打不到一块的，可是，仔细想想呢？“山 ...
本报独家策划的“关注身边的浪费现象”报道引起社会广泛影响。尤其是8月12日7版刊登的《我市每年“吃” ...
带着去超市购物的错觉，吃火锅必须先进一趟餐厅的“食材库”选购、在直径大于2米的“中西式”披萨烤炉前等 ...
２００１年，食品企业在市场上表现活跃，我们的总结并不全面，而且多为对这些企业的感性认识，感性的东西必 ...
糕饼生产企业，大部分都处在小规模的生产作坊阶段，在大企业的竞争格局中艰难生存，基于糕饼食品本身特性， ...
三、借消费者：酒逢知己千杯少企业认清自己难，认准自己的消费者更难。经常出现的现象是，企业都一厢情愿地 ...
什么是战略？ 我总是有个习惯，每次当企业的领导谈战略，大谈特谈所谓的战略的时候，我总是习惯性的问这 ...
上海企业谋划新年产业援疆 本报记者吴长亮 “我首先要向大家报告个好消息。这几天，我们援建的莎 ...
