中国营养学会副理事长杨月欣教授 在很多人看来，“蛋黄派”、“巧克力派”不但美味，而且营养，听起来甜 ...
面包房老板理查德·卡茨（RichardKatz）向当地媒体表示，“客人投诉，说他们被噎着了。如果这样 ...
在很多人看来，“蛋黄派”、“巧克力派”不但美味，而且营养，听起来甜美又时尚。但是，他们却不知道， ...
爱吃零食的朋友，在大快朵颐的时候，可能曾偶尔将目光扫过那些精美的包装，在一丝疑惑之后，继续自己的美味 ...
食品安全周前夕，中国食品辟谣联盟联合中国焙烤食品糖制品工业协会对反式脂肪酸进 ...
买饼干时，你是拿了就走，还是先留意包装上的营养标识？今后，很多消费者的习惯恐怕要改改了。 据悉，饼 ...
同样使用了人造奶油、起酥油等油脂，大多数烘焙食品已经开始标注反式脂肪酸含量，而不少冷冻食品却未标注， ...
同样使用了人造奶油、起酥油等油脂，大多数烘焙食品已经开始标注反式脂肪酸含量，而不少冷冻食品却未标注， ...
美国纽约市卫生委员会5日通过一项法案,决定从明年起逐步禁用直至全面封杀纽约餐饮业使用的反式脂肪(又称 ...
含有反式脂肪成分的西式快餐已经陷入了“人人喊打”的境地。继去年年底肯德基和麦当劳先后表态将在美国停用 ...
