12月13日,记者从市食药监局获悉,为确保市民饮食安全,我市明确将餐饮服务环节禁用亚硝酸盐列入餐饮服 ...
很多人洗菜,喜欢放在清水中浸泡一段时间,以为这样更干净,吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗,并不 ...
第五名,久煮火锅汤:很多人觉得涮了很久的火锅汤“浓缩了食物的精华”,格外鲜美营养。但是,因为肉类 ...
第五名,久煮火锅汤:很多人觉得涮了很久的火锅汤“浓缩了食物的精华”,格外鲜美营养。但是,因为肉类 ...
第五名,久煮火锅汤很多人觉得涮了很久的火锅汤浓缩了食物的精华,格外鲜美营养。但是,因为肉类中往往添加 ...
诱人的酱牛肉,嫩滑的鱼丸、虾丸,味道鲜美的火腿……对于很多人来说,这些东西粉嫩鲜红的外表,是再平 ...
近日,两则有关亚硝酸盐的新闻引发很多网友热议。酸菜鱼是很多吃货无法抗拒的一道家常美味,据报道,广西有 ...
据欧盟食品安全局(EFSA)消息,2017年11月10日,欧盟食品安全局就海藻酸、海藻酸盐作为食品添 ...
据新华社北京7月5日电(记者朱玉)针对近期全国发生的亚硝酸盐食物中毒事件,卫生部日前发布2004年第 ...
吃肉勿太“好色” 近日,卫生部、国家食品药品监督管理局联合发布公告,今后酒店、大排档、小吃店等餐饮 ...