很多人洗菜，喜欢放在清水中浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不 ...
我国对食用燕窝的亚硝酸盐制定了限量值。记者从卫生部获悉，经食用燕窝亚硝酸盐风险评估，制定食用燕窝 ...
亚硝酸盐仅可用于生产腌腊肉制品、肉灌肠、肉罐头类食品，餐饮服务单位及个人不得购买、储存及使用。记者昨 ...
亚硝酸盐仅可用于生产腌腊肉制品、肉灌肠、肉罐头类食品，餐饮服务单位及个人不得购买、储存及使用。记者昨 ...
北京12月19日电(记者曾利明)“亚硝酸盐”是一种公认的潜在致癌物，但作为食品添加剂，它又可防止肉毒 ...
“亚硝酸盐”是一种公认的潜在致癌物，但作为食品添加剂，它又可防止肉毒梭状芽胞杆菌的产生，提高食用肉制 ...
昨日，市营养学会、第三军医大学营养与食品安全研究中心专家常徽指出，据科学测定，泡菜腌制第3~8天 ...
据新华社北京7月5日电（记者朱玉）针对近期全国发生的亚硝酸盐食物中毒事件，卫生部日前发布2004年第 ...
去年，不少品牌的燕窝被检出含有高剂量的亚硝酸盐。燕窝行业因此受到致命打击，直接导致了杭州一批燕窝专卖 ...
为进一步加强食品添加剂亚硝酸盐经营使用管理，杜绝因不规范经营使用亚硝酸盐导致 ...
