亚硝酸盐多存在于腌制的咸菜、肉类、不洁井水和变质腐败蔬菜等。普遍存在于食物中的硝酸盐,在细菌的作用下 ...
火锅里的鱼滑、虾滑为何总是鲜嫩爽滑、久煮不老?饭店里的肉类菜品总是容易咀嚼,甚至烂软,本来皮糙肉厚的 ...
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昨天下午,位于江东北路福明江南村横档65号的阜阳袁记格拉桥面馆发生疑似食物中毒事件。曾在该面馆就 ...
昨日,本报刊登了《路边烧饼摊“撂倒”众食客》,讲述了高邮20余市民傍晚食用一家烧饼店的烧饼后出现食物 ...
近日,陕西安康旬阳县公安局查处一起生产、销售不符合安全标准食品案。该县城区一家卤肉店老板周某在加工卤 ...
6日,记者从焦作市食品药品监督管理局了解到,为杜绝因不规范使用亚硝酸盐导致食 ...
■按: 在淘宝、拼多多上购买低价食品真的“买不了吃亏, ...
新华报业网讯一汤匙亚硝酸盐,让南京农业大学14名大学生中毒,其中4名学生病情危重。南京市检察院今 ...
食品伙伴网讯昨日(11月27日),辽宁省食药监局通报了8批次不合格餐饮食品,其中,油条检出铝的残留量 ...