日前，经中国食品工业协会白酒专业委员会发布，牛栏山二锅头获纯粮固态发酵白酒标志，这是北京地区白酒生产 ...
成都酸奶市场汇集了来自全国和本土的各大乳品品牌，为了迎合众多消费者的不同口味，企业纷纷推出不同口味的 ...
据台湾“中央社”消息，发酵乳饮料有乳酸菌，不少大人常给小孩喝；不过，专家提醒，发酵乳饮料糖份高，若想 ...
陕西省太白酒业有限责任公司《发酵法凤兼复合型白酒生产工艺研究》项目18日通过省级科技成果鉴定，这标志 ...
新华网8月9日电（李成群）中国粮油学会发酵面食分会每年8月份举办的发酵面食产业大会，被业界称为最具影 ...
第三届“安琪酵母”杯中华发酵面食大赛开赛在即。作为发酵面食领域极具影响力的赛事之一，其影响力和关注度 ...
时间：2012年2月12日地点：福建厦门事件：“国家地方联合工程研究中心工业微生物发酵技术白酒研发基 ...
2005年5月13日，中国食品工业协会白酒专业委员会在人民大会堂举行“实施纯粮固态发酵白酒行业规范暨 ...
馒头、油条无疑是民众生活中食用程度最高的几种食品之一，但让人遗憾的是，截止目前，生产、加工这些产 ...
德国科学家最近发现在发酵面包中发现了一种对细菌具有强大杀伤力的新型抗生素，这种抗生素能杀死对普通抗生 ...
