香菇调味汁是一种新型高档调味品,除保持香菇独特的香味外,还含有适当比例的酒精、糖及氨基酸,鲜醇适口, ...
年近八旬的张奶奶,肠胃功能不大好。这几年,她迷上了喝酸奶;喝粥时还会配上一些腐乳。“这样吃饭更香,并 ...
核心提示:高效呼吸膜微生物发酵技术一种能使微生物有益菌在自然状态下保持高活性生长代谢的生命呼吸装置- ...
这款冷冻发酵剂采用的是毕赤克鲁维酵母(Pichiakluyveri),该酵母菌株最初由新西兰奥克兰大 ...
从中国食品工业协会白酒专业委员会了解到,迄今已有100多家企业提出申请纯粮固态发酵白酒标志,五粮液、 ...
近日,从中国食品工业协会传来喜讯,泰山生力源集团在经过产品微量成分检测、感官质量鉴评和生产现场审核后 ...
11月25日,湖南省科技厅组织有关专家对中科院亚热带农业生态研究所肖和艾副研究员主持完成的“固体发酵 ...
为切实推进技术创新引导工程的实施,进一步加强以产业技术创新战略联盟促进企业的发展壮大,有效推进以企业 ...
缺乏统一的国家标准导致各种产品良莠不齐 本报讯(记者何颖思)果醋饮料被认为“助消化”“美容养颜 ...
原料配方蜜桔浓缩果汁蔗糖800克柠檬酸55克制作方法1.蜜桔浓缩果汁(糖度22°Bx,不溶性固形物0 ...