前不久，个别报刊在缺乏科学依据的情况下进行宣传报道，全盘否定乳酸链球菌素（Nisin）在酸奶中的应用 ...
3.2乳酸菌奶粉乳酸菌奶粉除了对消化不良、不思饮食、腹胀、胃部不适、便秘、痔疮、咽喉感染、口疮、口腔 ...
近日，新西兰乳业巨头恒天然公司发布消息，称该公司一个工厂2012年5月生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆 ...
12月5日电南非卫生部5日发布报告说，南非各地暴发李氏杆菌病疫情，今年以来已 ...
位于德国不伦瑞克的亥姆霍兹联合会传染病研究中心使用电子显微镜拍摄的图像显示了肠出血性大肠杆菌EHEC ...
近日，加拿大温哥华发现了一名疑似肉毒杆菌中毒者，之后Jamnation所生产的西瓜风味果冻样品被检测 ...
一条关于乳酸菌饮料含糖量过高的微博近日引发公众的广泛关注。该微博指出，喝下一罐400多毫升的乳酸菌饮 ...
法国科学家日前发现，沙鼠体内名为“ＩｎｌＡ”和“ＩｎｌＢ”的蛋白，在李氏杆菌由怀孕母鼠传播给胚胎 ...
针对因含有坂岐氏肠杆菌，约8万罐惠氏奶粉被销毁的消息，惠氏公司昨天宣布，自2003年起，惠氏将在全球 ...
英国卫生防护局和食品标准署13日分别发布公告称，日前在苏格兰发现的肉毒杆菌感染病例可能与食用受污染 ...
