聚乳酸(PLA)是利用有机酸乳酸为原料生产的新型聚酯材料，具有胜于现有塑料聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯等 ...
日本东海大学古贺泰裕教授在口腔里发现了一种乳酸菌，有助于防止虫牙、牙周病及口臭等疾病。 这位科 ...
俄罗斯科学院普通遗传学研究所正致力于研制用于加工乳酸食品的新型酵母菌。由于用其加工出来的乳酸食品中含 ...
浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室进行了乳酸链球菌素在酱渍金针菇中的应用试验，结果表明，乳酸链 ...
观察动机“减肥”“清理肠道”……随着夏季的到来，这些和人体健康紧密相联的字眼儿越来越多地出现在各类乳 ...
昨天，记者走访济南多家超市，发现货架上待售的“旺旺仙贝”均产自旺旺集团设在山东德州的生产基地。据销售 ...
当今国内乳品饮料市场，形形色色的乳酸饮料、酸乳饮料、酸酸乳以及果乳饮品，让消费者眼花缭乱、难辨真假。 ...
乳酸菌为酸奶必需成分，并非“额外添加”在市场上，通常宣称“添加”了特殊菌群的酸奶，比普通酸奶售价要高 ...
记者昨日询问了宁波的几家大医院，目前并未收治因使用问题奶粉而中毒的病例，而且肉毒杆菌中毒的病例也 ...
德国明斯特大学大肠杆菌专家和负责食品安全事务的联邦风险评估研究所分别推断说，过去一个月造成欧洲疫情的 ...
