60年代末,世界性禁止使用糖精等化学合成甜味料之后,出现了使用天然甜味剂倾向,在这种情况下甜叶菊 ...
摘要:电子标签国家标准的推出和电子标签的广泛应用将大大提高我国农产品物流管理能力、农产品质量监督能力 ...
生物农药在茶叶上的应用 当前茶叶市场、尤其是茶叶出口对茶叶的质量安全要求很高。而生物农药,包括 ...
食品安全公司“电子水产基因无限公司”(EAU)已经发明水电解消毒体系,用于改革家禽工业的操作方式。该 ...
但代替蔗糖的比例不可过大,否则成品中还原糖过高会超过产品质量标准。在糖果生产中,必须使用大量的液体葡 ...
变性淀粉是在淀粉固有的特性基础上,为改善其性能和扩大应用范围,而利用物理方法、化学方法和酶法改变 ...
2007年12月1日,由新疆昌吉州科技局主持并邀请自治区水产局、水产科学研究所等单位专家对昌吉州水利 ...
4、借助调味品的力量 辣椒酱、芥末、大蒜以及香醋等调味品,不但能够使淡而无味的食物变得有滋有味 ...
8、只吃好脂肪 尽管饱和脂肪能增加体重,但是存在于橄榄油、菜籽油、鳄梨以及鲑鱼中的不饱和脂肪却 ...
徐铮奎
环葡聚糖是国外新发现的一种无色、无味、无毒的低聚糖物质。研究发现环葡聚糖具有出色的抗龋齿 ...