随着全球化浪潮不断推进，中外餐饮业面临着不断融合与相互渗透的趋势。在本周举行的首届中国(北京)国 ...
自贡东方家园1栋底楼餐馆油烟扰民遭居民投诉近10家中餐馆未安装油烟净化设置，餐馆油烟通过下水道直接排 ...
□晨报记者钟子娟综合报道 近日，美国旧金山一家中餐馆“三和粥面馆”因不符合卫生和消防法规，被勒 ...
在超市调味品货架前，随机询问购买者"鸡精和味精哪个更好"时，大多数购买者会给出"鸡精更好"的答案。很 ...
健康公社全新版面《食品加工》今日正式亮相。《食品加工》定位于现代食品工业的科普解读，在人们对食品安全 ...
“在有关部门的全力打造下，2753种中国菜及酒水将拥有正规的英文名，以解决中餐国际名称混乱的现状。依 ...
“去吃珊瑚虾，服务员说没有明虾了，问换成河虾或白虾要不要。”杭城一位网友发布微博表示，在杭州的一家餐 ...
本报记者祝瑶早报讯“去吃珊瑚虾，服务员说没有明虾了，问换成河虾或白虾要不要。”杭城一位网友3月22日 ...
阿坝新闻网理县2月19日讯（理县政府办）理县打造“省级餐饮服务食品安全示范街工程”日前拉开序幕。装修 ...
一到过节人们就会吃很多大鱼大肉，用现代营养学的观点分析，这种饮食习惯和方式很不合理。每年春节期间或节 ...
