北京的餐馆老板们终于又舒心地笑了:SARS期间,北京市两万多家餐饮企业关门歇业率达到了百分之七十 ...
周末,在位于后海的“烤肉季”,记者看到等待用餐的顾客排起了长队。服务员介绍说,从5月中旬开始,这里一 ...
2001年,韩国“真露”酒悄悄进入北京老字号饭庄东来顺,两年之后,老字号的生意依然红火,而“真露 ...
2003年的中国,承受了一场突如其来的灾难。SARS让我们国家、民族付出了物质的、精神的巨大代价 ...
市商委调查显示,近期百货店销售额下降60%以上,客流量下降70%-80%,但是餐饮市场显露回升迹 ...
有人说,这段时间北京街面上最繁忙的要数麦当劳和肯德基了。 长队、欢笑,麦当劳广告一如既往地在电 ...
长沙的餐饮“老字号”,作为城市经济和文化发展的见证,担负着承传城市文化的重任。然而,面对竞争日益 ...
在高达四千零四十七亿元的餐饮业营业额中,前一百强中餐企业的营业额只有二百六十九点三五亿元,多数中餐企 ...
国内餐饮业的连锁经营源于北京的全聚德。1993年,全聚德集团成立后,在全国餐饮业中率先运用连锁经营的 ...
据测算,北京餐饮市场每年至少有240亿元的消费需求,其中城镇居民外食消费约58.5亿元,国内及海外 ...