明年北京奥运会期间，外国游客将达8万以上，以吃闻名的中国能否打响几家传统食品品牌？作为奥运经济成功的 ...
前几年，北京曾经先后流行过烧鹅仔、上海本帮菜、红焖羊肉，等等。但是只不过三五年的时间，它们就风光 ...
为贯彻落实《北京市公共场所禁止吸烟范围若干规定》和市政府禁烟工作专题会议精神，推进北京市餐饮业控 ...
食品安全 从农田到餐桌全程跟踪 北京市政府食品安全办公室牵头制定《2008年北京奥运食品安全 ...
“现在的餐厅怎么啥都收钱呀？原来免费的茶水、果盘、小毛巾，甚至消毒餐具现在都收费了。”浙江宁波市很多 ...
我们习惯于把改革开放以前的中国知名企业称为老字号，为什么叫老字号呢？那是因为他们经历过了相当长的一段 ...
“这次到北京开会，乡亲们让我带封信，感谢中央领导和全国人民对赣南灾区的大力支持。”3月5日，全国人大 ...
与往年相比，２００８年的年夜饭预定多青睐"老字号"、特色餐厅等品牌企业，预订率极高。据北京市商务局５ ...
春节将至，对于餐饮行业来说，春节餐饮市场究竟有多大，有多少金可以淘？记者获悉，去年春节餐饮市场创历年 ...
“中国人走到哪里，中餐馆就开到哪里。”对于海外华人来说，中餐馆不仅是吃饭的地方，更是他们赖以生存、发 ...
