据澳新食品标准局（FSANZ）消息，12月2日澳新食品标准局发布通告，就A1136号申请征求意见，拟 ...
含丙烯酰胺毒过苏丹红 含淀粉类油炸食品贴上致癌标签 本报讯 (记者／高素英)薯类油炸食品中含 ...
食品科技学会出面澄清：方便面食用全无害“非油炸”和“油炸”方便面之间的对垒不断升级。继五谷道场之后， ...
为响应公众对氟吡菌酰胺杀菌剂安全性的顾虑，近日台湾卫生部门撤销了其在茶叶中的 ...
湛新（Allnex）日前推出可间接接触食品包装应用的可固化、低迁移树脂产品系列的最新成员——胺改性聚 ...
近日，赛百味、星巴克出售的面包、三明治中含有一种名为"偶氮甲酰胺"的增筋剂的消息被盛传。这种添加剂由 ...
这两天，在微博上，知名快餐店赛百味引起了市民的注意。根据环球网美国记者站的官方微博"这里是美国"发布 ...
赛百味面包里含有"鞋底"?昨日曝出的这则新闻让常吃赛百味的人大吃一惊。美国快餐巨头赛百味（Subwa ...
杂环胺 杂环胺化合物具有较强的致癌性和致基因突变作用。它们主要产生于高温烹调富含蛋白质的鱼类、 ...
据香港《文汇报》报道，香港提倡健康饮食，多菜少肉，但原来炒菜亦会释出致癌物“丙烯酰胺”，更占人体总摄 ...
