近段时间,地沟油流入餐馆的现象时有发生。到底哪家餐馆、酒店使用的食用油让人放心?它们使用的都是什么样 ...
“厨房重地,闲人免进”,以前,餐饮店厨房高挂“免战牌”,厨房的卫生状况如何让人无从知晓。而现在,从清 ...
油麦菜5.5元/斤、生菜6.5-7元/斤、韭黄15元/斤,连黄瓜也要6元/斤……看着菜市场“居高难下 ...
刚过去的2017年,申城食品安全总体状况继续保持有序、可控、稳中向好的态势。 ...
阅读提示:7月23日至31日,我市开展的以“尚德守法,食品安全让生活更美好” ...
一年一度的新春佳节将至,年夜饭也进入预备高峰。近年来,许多市民选择在饭店订上一桌年夜饭,而只需简单烹 ...
早些年一提起调味品,在人们的意识中常常只是传统意义上的酱、醋,再多不过胡椒粉、辣椒面、五香粉之类 ...
新华网上海7月10日专电(记者姜帆、徐寿松)“大汤黄鱼”的骨架还没有露出来,“坛子肉”仍然是满的,整 ...
2005年,在“吃”这件事上,大部分人的关注点都被食品安全所吸引了。苏丹红、孔雀石绿、禽流感……让自 ...
时下,石家庄新华书店各大门市在显要位置都专辟了居家美食烹饪类图书销售区域,几十种印刷精美、图文并茂的 ...