黑松露_知识资料_食品行业搜索

黑松露，也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平，色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状

黑松露煎蛋材料：一两黑松露、三枚鸡蛋、盐一勺、鸡粉一勺制作方法：1、将黑松露用清水稍微冲一下，迅速拿

松露饮片将松露冻干片作为饮片用于日常养生，一次两至三片，开水煮沸冲泡，每日一次或两次。黑松露炖鸡汤原

松露（拉丁名为Tubermelanosporum，英文称为perigordtruffle），也称块菌

附巧克力威风蛋糕：（4寸活动圆模一个，可用6寸的做）材料：6寸8寸9寸黄油55g110g165g白糖

文/广州日报记者曾繁莹四月中下旬，谷雨踏着春天的尾巴而来。进入谷雨时节，南方

松露菌英文叫Truffle，法语Truffe，德国人称之Truffel，日人也用拼音来叫。为甚么中国

生巧克力低脂低糖又新鲜。平时我们吃的巧克力，因为要兼顾运输与保存的需要，在工艺上要做到不含水分、熔点

“养肾”是秋冬季养生的重中之重，五行代表着木火土金水，而这五行也对应着五种颜色，分别是青红黄白黑。与

松露是一种主要生长在橡树须根部附近的泥土下、一年生的天然真菌类植物。种类约有30多种，其中白松露、黑

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