麦淇淋即人造黄油，是指一些餐桌上用的涂抹油脂和一些用于起酥的油脂。由于价格便宜，在某些地方逐渐代替了
原料配方(成品4支)牛奶220毫升麦淇淋8克可可粉4克白糖55克淀粉5克清水50毫升制作方法1.将牛
原料精白面粉500克、白糖15克、细盐8克、麦淇淋50克、奶粉8克、酵母粉5克、清水300克。制法将
配方：强力粉70％ 全麦粉15％燕麦片15％鲜酵母3％麦淇淋3％食盐2％水70％葡萄干20％糖渍柠
巧克力马蹄饼干是西式传统产品，马蹄形，末端蘸有巧克力，口感松酥香甜。 用料富强粉4千克奶油200克
该产品呈心形，夹有馅心，口感松酥。 用料坯料：低筋粉2800克奶油300克麦淇淋1000克白糖粉5
原料配方面粉2.7千克鸡蛋310克砂糖940克生油175克精糖水10克鲜酵母50克麦淇淋160克发酵
红茶中含有红茶多酚。红茶多酚能抑止消化道对胆固醇的吸收，对血脂有控制作用。本品在配方中加进红茶，成品
葱油方酥是一款受人们欢迎的西式手工饼干，它色泽淡金黄，形态正方形，边缘齿状，口味松酥鲜美，葱香味浓。
目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。这两种物质均有
