鱼香肉丝_知识资料_食品行业搜索

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中国有八大菜系，它们分别是川、粤、闽、苏、浙、湘、徽、鲁菜，鱼香肉丝来源于川菜。　　鱼香肉丝的来历。

鱼香肉丝颜色红艳，肉质细嫩，咸、甜、酸、辣四味兼备。姜、蒜、葱香突出。猪肉350克。水发兰片100克

　　相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都

　　相传很久以前在四川有一户生意人家，他们家里的人很喜欢吃鱼，对调味也很讲究，所以他们在烧鱼的时候都

鱼香汁会告诉你，以味道丰富著称的川菜为什么会这么好吃。下面一起来看看吧?&e

9》鱼香肉丝特点：色泽深红，咸甜酸辣兼备，鱼香鲜味浓郁，口味十分别致菜谱配料：猪肉350克。水发兰片

5》鱼香肉丝鱼香，是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味，但其味并不来具“鱼”，而是泡红辣椒、葱

如何做一道超级好吃的鱼香肉丝?很多人去餐厅的时候，都会点一道鱼香肉丝做下饭菜

2、鱼香肉丝用料：瘦猪肉150克、酱油6克、精盐2克、醋8克、白糖10克、葱花60克、姜米3克、蒜米

主料：猪肉辅料：春笋尖椒蒜姜野山椒黑木耳胡萝卜青椒调料：植物油食盐白糖醋黄酒酱油水淀粉料酒辣椒酱1.

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