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六款风味腌菜加工技术

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蔬菜腌制是一种历史悠久的蔬菜加工方法，由于加工方法简单、成本低廉、容易保存、产品具有独特的色、香、味文档下载

潮汕咸菜是一道美味可口的汉族名菜，属于潮菜系。酸菜类食品，以大芥菜为原料加盐腌渍而成。潮州大芥菜品种

百里香（学名：ThymusmongolicusRonn），半灌木，叶为卵圆形，花序头状，花萼管状钟形

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