【特点】此菜雪耳爽润,汁甜蜜,椰香浓郁。【原料】用料:大椰子一个,浸发雪耳(净雪耳用清水浸2小时,拣
雪耳即银耳,口感浓甜润滑,美味可口。性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。
泡发银耳时,最好选用冷水泡发,这样泡出来的银耳才会整洁雅观。银耳储存应该放在通风、干燥、避光的地方,
雪耳白果糖水这一食品为民间高级食疗制品。雪耳即白木耳,为清心润肺,化痰止咳之功效,与白果(银杏)配合
粟米雪耳红萝卜汤的食谱原料:粟米1条,雪耳3钱,红萝卜3,猪肉适量。 工艺做法:煮 菜谱属地:苏
用料:银耳 木瓜 冰糖作法:1)银耳泡发去蒂 木瓜削皮去子切成小块2)锅内烧水,水开后将银耳与冰糖同
广东人识饮识食,懂得通过食疗来达到养生健体的目的,各式有着不同功效的甜品、炖品便是这种美食传统的最佳
3、杏仁粥 原料:10g甜杏仁、50克粳米。 做法: 1、将去皮甜杏仁10克研成泥状 2
番茄炒藕片材料:鲜藕300克,番茄汁100克。制法:1。先将藕切片,用菜油煸炒;2。然后加入调料,临