(1)用复方多糖保鲜剂喷涂菠萝果实,晾干后,装筐堆放在室温下,能有效地控制黑腐病,对黑心病也有一定的
(一)鲜皮的防腐刚从兔体剥取下来的生皮称鲜皮(血皮)。鲜皮含有大量水分、蛋白质、脂肪、无机盐、酶等,
防腐剂是各类食品添加剂中备受争议的一类,媒体的频繁曝光和部分“砖家”的言论让人们对防腐剂的使用情况
食品的腐败变质主要是指以微生物的作用为主而导致食品质量下降或失去食用价值的一切变化。据相关统计数据
刚从獭兔体上剥下的生皮,含有大量的水分、蛋白质和脂肪,是各种微生物繁殖的优良培养基,如不及时进行防腐
(1)用复方多糖保鲜剂喷涂菠萝果实,晾干后,装筐堆放在室温下,能有效地控制黑腐病,对黑心病也有一定的
一、土豆的科学贮藏条件:土豆品种较多,按皮色可分为,白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型,其中以红皮种和黄
一、土豆的科学贮藏条件:土豆品种较多,按皮色可分为:白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型,其中以红皮种和黄
一、土豆的科学贮藏条件:土豆品种较多,按皮色可分为:白皮、红皮、黄皮和紫皮四种类型,其中以红皮种和黄
葡萄柚在低于10℃时易受冷害,引起褐变、腐烂和水肿;湿度过低会促进外皮败坏。除易受冷害外,在贮藏