野鸭肉有丰富的蛋白质、碳水化合物、无机盐和多种维生素。功效 中医认为，野鸭味甘性凉，入脾、胃、肺、
野鸭菜包以酵面团制皮包野鸭肉和青菜配制的馅料，经蒸制而成。野鸭肉香，冬笋鲜脆，美味可口，为冬令佳品。
锅烧野鸭的原料：光肥野鸭1只，鸡蛋2只，白糖40克，酱油75克，菱粉少许，葱姜少许，黄酒少许。做法：
原料配方(制100只)上白面粉2.25公斤酵种375克熟野鸭肉500克猪瘦肉1公斤绵白糖150克白酱
三套鸭的主料：活家鸭、活野鸭、活菜鸽各一只。辅料：熟火腿片25克、水发冬菇20克、冬笋片30克。鸡肫
一、品种来源 康贝尔鸭原产于英国，是世界著名的蛋鸭品种。由英国的康贝尔氏用印度跑鸭与当地鸭杂交，其
这种立体种养模式有6大优点。一是由于茭白田养鱼、养鸭后，农民只能使用低毒农药，这样茭白就成为无公害蔬
茭白、鱼、鸭共育技术有５大优点：一是茭白田里养鱼、养鸭后，迫使农民只能使用低毒低残留农药，这样生产的
这种立体种养模式有6大优点。一是由于茭白田养鱼、养鸭后，农民只能使用低毒农药，这样茭白就成为无公害蔬
这种立体种养模式有6大优点。一是由于茭白田养鱼、养鸭后，农民只能使用低毒农药，这样茭白就成为无公害蔬
