醋栗_知识资料_食品行业搜索

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1、入口即实当然是最美味、最新鲜的的使用方法，果肉中的营养物质得以最大限度的保留，既营养又健康，不过

醋栗，又名灯笼果,英文名称：gooseberry。果实近圆形或椭圆形，成熟时果皮黄绿色，光亮而透明，

醋栗果实营养丰富，含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%，含有人体所需的18种氨基酸，B1、B

食物类别：食物名称：醋栗[灯笼果]，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：44B1硫胺素(毫克

黑醋栗酒的生产黑醋栗酒属浆果酒，色浓，含酸高，具有特别风味。1．工艺流程如下所示：原料→分选→破碎→

食物类别：食物名称：黑醋栗[黑加仑]，每100克含可食用部分100克热量(千卡)：63B1硫胺素(毫

红醋栗是醋栗科、茶藨子属、茶藨亚属小灌木,株高1～115m,果实成串着生在果枝上,红色,故名红醋栗。

黑加仑学名黑穗醋栗（RibesnigrumL.）又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，哈萨克语卡拉哈特，虎耳草目

一、发生症状及危害黑穗醋栗白粉病主要危害叶片，严重时危害全株，植株感病后叶片皱面覆有一层白色粉状层，

鹅莓的英文名：gooseberry；中文翻译过来叫醋栗，也可以直译为刺儿李，别名灯笼果。相对地挪威文

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