酿豆腐的主料:糯米50g豆腐300g猪肉馅100g辅料:油适量盐适量料酒适量生抽适量葱适量蚝油适量淀
福建酿豆腐的鲜嫩酥香。材料主料：北豆腐1000克，瘦猪肉150克，辅料：虾米25克，鲜香菇50克，调
“凤阳酿豆腐”是安徽江淮地区的传统名肴。 据凤阳当地传说：明朝开国皇帝朱元璋出身在凤阳，他年幼时家
安徽沿淮风味以蚌埠、宿县、阜阳等地为代表，主要流行于安徽中北部。沿淮风味有质朴、酥脆，咸鲜、爽口的特
酿豆腐是一道客家菜，所以也被叫做客家酿豆腐，肉末酿豆腐，东江酿豆腐，常见于客家地区，主要有江西省，福
食谱原料： 猪肉200g，油豆腐适量，苹果1个，红辣椒1个，白芝麻1勺，盐、葱、生抽各适量。
材料北豆腐1块，肉馅50克，干香菇4朵，葱2根，蒜2瓣，盐、油、胡椒粉、料酒、生抽、蚝油、水淀粉、红
1．哈尔滨：得莫利炖活鱼。 2．大连：成鱼饼子。 3．梅州：客家酿豆腐。 4．齐齐哈尔：杀猪菜
金达莱花菜AzaleaFlower 酱爆猪肉丁FriedPorkDiceswithSauce
