主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,
酸辣萝卜干的制作材料:干白萝卜干150克,味精4克,芝麻油15克,保宁醋75克,红油50克,白糖5克
所需食材白萝卜5000克,辣椒粉30克,食醋800克,白糖200克,食盐175克,香油100克,花椒
1.最料配方:主料——鲜黄瓜5000克。配料——大蒜头250克,红辣椒500克,白酒250克,精盐
萝卜干一般指的是晒干的萝卜,而到了后期也包含有腌制的萝卜,一般泛指失去了水分的萝卜。萝卜干易于储存,
一、配料鲜萝卜100公斤、食盐5~8公斤、明矾200克、花椒粉14克、小茴香56克、甘草42克、桂皮
萝卜干就是晒干的萝卜,一种独具风味的蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高
酸辣萝卜干 主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。
法四:桂林米粉里面放的那些酸白萝卜是怎么做的呀?市场上买回白萝卜,去皮,切成小方块,放入容器中,加点
最料配方:主料——鲜黄瓜5000克。配料——大蒜头250克,红辣椒500克,白酒250克,精盐250