桃有些品种是在夏季高温季节成熟，它的可采成熟度和食用成熟度几乎同时达到；另外
用于贮藏的杏宜在果实充分肥大，绿色减退，显出固有的色泽，发出香气，肉质紧密不软时采收，采收时带果柄。
贮藏的莲藕要严格挑选无病伤，质地坚实藕肉肥厚，含水少的地下茎，采收后不洗涤，表面带泥整支贮藏。可以在
荷兰豆的主要生产季节是冬季和春季，一年中的上市旺季在4月至6月和11月至12月，淡季时间长。若要做到
1、贮藏特点：忌高温。稻谷在强烈日光下曝晒或较高温度下烘干，均能增加爆腰率和变色，降低食用价值。稻谷
1、贮藏特点姜性喜温暖湿润，不耐低温，在10℃以下易受冷害。受冷害的姜块在温度回升时易烂，贮藏温度过
柑桔类果实较耐贮藏，但不同品种间差异很大。通常柠檬和柚类最耐贮藏，其次是甜橙
不同品种耐藏性不同，神弯较耐贮藏，菲律宾种次之，沙捞最耐藏。菠萝在贮藏过程中易发生腐烂和黑心病。腐烂
九成熟时带一段果梗剪下，收时尽可能避免外部机械损伤和震动、滚动引起的内部损伤。冬瓜一般贮藏在窖内，也
1）贮藏特点。姜性喜温暖湿润，不耐低温，在10℃以下易受冷害。受冷害的姜块在温度回升时易烂，贮藏温度
