采收后的葡萄与长在树上一样，仍然是一个活的有机体。采取以下措施、可有效地延长葡萄的贮存期。 一
冬枣在采前、采后及贮存期间常常发生烂果现象，一般有轮纹病、枣软腐病、枣褐斑病、枣红粉病、枣曲霉病、枣
前期：放风量要大，放风时间要长。下窖初期要打开全部通风口，鼓风机、排风扇、昼夜开放，随着气温下降逐渐
一、适时采收葡萄采收过早或太迟均不耐贮存，整个采收期也不宜拖延太长。要在果粒的大小、风味和色泽等外观
浓缩菠萝汁色变与贮存期动力学研究（请下载附件）
冰温保鲜对鲤鱼肉糜贮存期间品质特性影响的研究（请下载附件)
凝固型原味酸奶在贮存期间活菌数和pH值的变化文章记述了自制凝固型酸牛乳的制作过程，并将制得的酸奶在4
新葡萄酒指开工生产的当年酒。陈葡萄酒指生产程序已经完全结束，进入贮存期的酒。保持一年半酒龄才出厂的葡
可用高脚酒杯盛满酒后，举杯对光，观察酒液，应纯洁、无色、透明，无浮悬物和沉淀物。有的白酒因发酵期或贮
GB12313-1990感官分析方法风味剖面检验本标准适用于：a、新产品的研制和开发；b、鉴别产品间
