告你西瓜皮和西瓜瓤哪个更解暑。中医认为，西瓜皮味甘性凉，晒干后的西瓜皮可制成中药“西瓜翠衣”，具有良
近年来，各地发生西瓜瓤肉质恶变（瓜农俗称为水串瓤、水红瓤等）情况较为严重，发生病害的西瓜失去食用价值
原料配方黄豆100千克面粉80千克食盐25～30千克西瓜瓤150～180千克生姜2千克小茴香100克
原料配方西瓜瓤500克白糖100克制作方法1.将锅、过滤罗(或纱布袋)洗净，并与刀、勺、木杵同放锅内
西瓜豆豉气味醇香，柔和爽口，后味绵长并回甜，酯香、酱香感浓厚，深受消费者欢迎。其营养丰富，经分析，氨
西瓜果酱做起来比其它果酱要麻烦些，其实制作方法基本都是一样的，只是西瓜的含水
西瓜作冷点食品，别风味，不妨一试。一、西瓜酪1.把5公斤西瓜洗净去皮，用干净纱布把西瓜瓤包住，挤出西
西瓜豆豉气味醇香，柔和爽口，后味绵长并回甜，酯香、酱香感浓厚，深受消费者欢迎。其营养丰富，经分析，氨
西瓜豆豉气味醇香，柔和爽口，后味绵长并回甜，酯香、酱香感浓厚，深受消费者欢迎。其营养丰富，经分析，氨
水果粥 西瓜粥用西瓜1000克、西米1000克、橘饼20克、冰糖100克，先将西瓜瓤去籽，切成
