薏苡仁又叫薏米、回回米。它是粗粮中营养成分最为丰富的食品之一，被誉为“世界禾本科植物之王”。据统计，
薏苡为禾本科薏苡属植物，是我国栽培面积最大，分布最广的药用植物之一。性喜温暖湿润气候，耐涝，不耐干旱
薏苡别名玉珠珠、六谷子、药玉米，为禾本科一年生草本药用植物，以果仁入药，具有清热、利尿、化湿、排脓、
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(1)黑穗病又名黑粉病，为害严重，发病率高。防治方法：严格进行种子处理；轮作；发现病株，立即拔除烧毁
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薏苡仁俗称薏米，也称药玉米，主产于福建，全国各地都有种植。民间常以薏米作滋补食品，并视其为名贵中药。
薏苡仁简称薏仁或薏米，能够药食两用。薏苡仁味甘淡，药性比较平和，生用利水渗湿、排脓解毒、舒筋除痹，炒
薏苡仁简称薏仁或薏米，能够药食两用。薏苡仁味甘淡，药性比较平和，生用利水渗湿、排脓解毒、舒筋除痹
薏苡仁为禾本科植物薏苡Coixlacryma-jobiL.var.mayuen(Roman.)Sta
