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蒲菜的食疗价值
又叫蒲笋、蒲儿根、蒲儿菜、香蒲、甘蒲、野茭白。蒲菜为香蒲科水生宿根草本植物的一种，其叶鞘抱合而成的假
 
蒲菜的功效与作用
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别名：野茭白、蒲笋、蒲儿根、蒲儿菜、香蒲、甘蒲分类：蔬菜-嫩茎、叶、花菜类适宜人群：一般人群均可食用
 
淮安蒲莱
蒲菜俗名蒲儿菜，是淮安特有的传统名菜。因为它是香蒲根部的茎芽，所以又名蒲芽、蒲笋；《西游记》称它叫蒲
 
舌尖上的中国2：奶汤蒲菜的做法
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继山东大煎饼之后，昨晚又有一道济南名菜登“舌尖”，这就是家喻户晓的奶汤蒲菜。奶汤蒲菜色泽乳白清雅，菜
 
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