茶树菇干_知识资料_食品行业搜索

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柳松茸又名茶树菇、茶菇、油菜菇、茶树菇，隶属真菌门，担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，粪绣伞科，田蘑属。春

是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养

中医认为，该菇性甘温、无毒，有补肾、利尿、除湿、健脾、益气健胃，补虚扶正，促进脂肪代谢、治腰酸痛、止

柳松茸又名茶树菇、茶菇、油菜菇、茶树菇，隶属真菌门，担子菌亚门，层菌纲，伞菌目，粪绣伞科，田蘑属。春

茶树菇【别名】：柱状环锈伞、柳松菇、杨柳菌、杨柳田头菇、柳松菇、柳树蘑、柳蘑、茶薪菇、柱状田头菇、杨

茶树菇这种食用菌相信大家都不陌生，学名柱状田头菇，又名茶薪菇。茶树菇无毒性，可食用，且茶树菇口感脆嫩

茶树菇，因野生于油茶树的枯干而得名，又叫柱状田头菇、杨树菇等，欧洲人称杨鳞耳，日本人称柳松茸，是当前

　　秋季暖身菜谱茶树菇炖红烧肉　　材料：猪五花肉，茶树菇(干),油豆腐，葱姜蒜，盐，糖，鸡精，酱油，

三菇蛾参沙锅鸡的主料草母鸡一只辅料香菇15朵茶树菇(干)75克金针菇(干)50克蛾参10克.红枣3个

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