四季求变春季突出温补，如葱、蒜、韭菜等蔬菜，大虾、瘦肉、禽蛋、鱼、豆类等均是佳品。夏季首先要注意
盐、糖、猪油要适量蘑菇、木耳、黑米多摄取 我离休以后，没有什么别的可享受了，吃饭算是一种享受，是享
饮食禁忌篇 老年人的饮食跟年轻人不一样，老人吃饭得有讲究，不仅仅是吃清淡、易消化的食物。更重要
有许多老人的饮食信奉越清淡越好，甚至说吃素能长寿。他们的根据是素食可以减少胃肠负担，容易消化，还可以
饮食宜淡 菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6
在我们国家有一句俗话，就是“老人喝粥，多福多寿”，那么事实上是这样吗？为什么最近又有人提出了老人不宜
老年人在饮食方面，应注意以下七忌： 1、忌多。应少吃多餐，忌暴饮暴食。饮食过多，会使胃肠发生急
人体在30岁以后代谢率平均每年以0.5%的速度下降，血中胆固醇的含量则是逐年增加。因此，人到中年后，
溃疡患者细嚼慢咽，不食过硬、过冷、过热的食物也很重要，因为不少老年人牙齿松动或脱落，咀嚼困难，如果
清晨起床后，人的胃肠功能尚未由夜间的抑制状态恢复到兴奋状态，消化能力也较弱。此时吃一些缺乏水分的干食
