“粗粮，是现代人膳食中最缺少的食物之一。”中国营养学会名誉理事长葛可佑教授在近日召开的中国营养学会“
“粗粮会逐渐被人们所接受，不仅是它的功效，还有它的口感。” 无论是男女老幼，都可以从粗粮当中获取
好处已经被大多数人认可。但是不要以为，吃粗粮就是喝杂粮粥、吃水煮麦片、啃玉米棒子和地瓜。其实，不同人
在日常生活中，经常会提到饮食要粗细结合，做到粗中有细，细中有粗。这里的粗一般指的就是要食用粗粮，一个
减肥措施中，包括控制饮食与加强体育锻炼。在饮食调理方面，适当食用粗粮，既可满足人体的需要，又能最大限
大家平时吃到的谷物粗粮，比如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、红豆、绿豆、黑
大家都知道，多吃粗粮有益健康，使得吃粗粮成了近年来的一种时尚，一些老人更是将粗粮当成了包治百病的灵丹
吃粗粮已成为一种时尚。因为不少“富贵病”都是由于吃得过于精细造成的，结果造成部分市民对过精食品产生恐
在如今的饮食结构中，粗粮成了养生的好食品。但吃粗粮的学问，你都掌握了吗？有哪些人不应该吃粗粮，吃
粗粮是相对于大米、白面等细粮而言的。粗粮主要包括两类：一类是没有经过精加工的糙米、全麦等；另一类是除
