砂仁糕因配加有砂仁粉而得名，是一种儿童食品，有帮助消化和止呕健脾的功能。原料配方搅糖23.75公斤、
【付方】脾胃虚寒吐泻；砂仁善能温中暖胃以达止呕止泻之功，但其重在温脾。可单用研末吞服，或与干姜、附子
既是食品又是药品，味辛，性温。具有去膻、除腥、增味、增香等作用，用于食品的调味。有补肺醒脾、养胃益肾
本品为常用中药。始载于《开宝本草》，原名“缩砂密”、商品分阳春砂和缩砂仁两种。1、阳春砂别名：阳春砂
定植后2--3年便开花结果，成熟时果实有浓烈辛辣味。一般在7月底至8月初收获，注意勿踩伤匍匐茎和碰伤
[原料配方]猪蹄膀100公斤，食盐3公斤，白糖7公斤，酱油1.5公斤，绍酒4公斤，红曲米0.6公斤，
红壳砂仁，姜科豆蔻属草本植物，高约2米，为我国独有，生长于竹林中，分布于云南地区。直立草本，高2—2
春砂仁以果实或种子入药，有温脾健胃、消食安胎的作用。砂仁味辛，性温，有行气宽中止痛，健脾消胀，安胎止
处方举例：1、香砂六君汤。广木香3g（后下），春砂仁4.5g，陈皮4.5g，制半夏9g，党参12g，
⑴春砂仁焖排骨温暖脾胃，补气养血。⑵春砂仁鲫鱼汤功效：本品主要营养成分含蛋白质47克，脂肪17克，碳
