目鱼_知识资料_食品行业搜索

第 1 / 23 页上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页

俗名:目鱼、鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、鞋底鱼、牙杈鱼

【菜系】浙菜【原料】盐、味精、麻油、葱姜、料酒。咸目鱼蛋２５０克、香菜１００克。【做法】１、先将咸目

酱渍鳎目鱼的制作原料鳎目鱼750克。肥瘦猪肉各50克、水发冬菇25克。甜面酱150克、葱15克、鲜姜

比目鱼为鲽形目鱼类统称，又称鳎沙鱼（也讹作“挞沙鱼”）、鳎蟆（拼音：tǎma，也讹作“塔玛”）、平鱼

比目鱼营养价值蛋白质、维生素比目鱼富含蛋白质、维生素A、维生素140D、钙、磷、钾等营养成分，尤其维

目鱼炒韭菜的原料：墨鱼、韭菜配料：姜丝，料酒，糖，盐。做法：1、墨鱼切丝；2、墨鱼下开水稍微煮一下（

　　英文名:PacificHalibut俗名:大比目鱼，太平洋大比目鱼。产地及产期:阿拉斯加。

比目鱼又叫鲽鱼，栖息在浅海的沙质海底，捕食小鱼虾。它们特别适于在海床上的底栖生活。由于它们的身体扁平

辣味香煎大比目鱼主料：比目鱼配料：柠檬调料：盐、胡椒粉、白兰地、辣椒粉、黄油制作：1）比目鱼清洗干净

第 1 / 23 页上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页

你所需要的相关信息