白藜芦醇是多酚类化合物，主要来源于花生、葡萄（红葡萄酒）、虎杖、桑椹等植物。白藜芦醇是一种生物性很强
干红葡萄酒中白藜芦醇的含量与分布
从葡萄皮渣中提取白藜芦醇的研究.pdf对功能性物质RPHS（以白藜芦醇为主成分的多羟茎芪类物质）的提
GB/T24903-2010粮油检验花生中白藜芦醇的测定高效液相色谱法2011-1-1实施。
白藜芦醇的提取和纯化分析方法研究进展
英国莱斯特大学日前经研究发现，葡萄酒中含有一种叫"白藜芦醇"的抗癌物质，通过在老鼠身上的试验结果表明
方法优势：1)本方法无需样品提取过程，直接过柱，操作简便；2)样品调节pH后，使用ProElutBL
花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，被古人称之“人参果”。 花生是我国重要的
葡萄那诱人的紫色很容易让人联想到一种营养成份----花青素。花青素（anthocyanins）是一
红葡萄酒有预防心脏病、中风等心脑血管病的奇效，这得益于它所蕴藏的白藜芦醇成分及其他多酚类物质。奥妙还
