白玉菇_知识资料_食品行业搜索

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白玉菇----超级珍品，鲜品价值高达30至40元，被誉为食用菌中的“金枝玉叶”，具有广阔的栽培前景和

食材：牡蛎白玉菇紫菜姜调味料：盐鸡粉制作方法：1、一般在海鲜市场有售卖袋装冰鲜去壳牡蛎的，这种牡蛎不

白玉菇通体洁白，晶莹剔透，清甜可口。很多人称之为海鲜菇，白玉菇其实就是白色的海鲜菇，白玉菇与蟹味菇皆

　　鹅肝酱焗白玉菇　　材料：白玉菇，鹅肝酱，红椒　　做法：　　1、白玉菇清洗干净。　　2、控干水的白

清炒观音菜主料：观音菜350g辅料：蒜瓣3瓣盐适量味精适量食用油适量步骤1.将观音菜洗净。2.观音菜

步骤1.买来的观音菜洗净后沥干水分。2.大蒜去皮切小待用。3.起锅，锅热后倒油，放大蒜爆香后，放观音

薏米蘑菇山药汤的食谱原料：　　薏米100克，铁棍山药2根，白玉菇适量，生抽2小匙，盐1小匙。　　工艺

主料：小麦面粉辅料：西红柿鸡蛋油菜真姬菇大蒜姜花生油食盐水1.西红柿洗净切块备用2.鸡蛋加少许盐打散

锡纸烤蘑菇的主料：杏鲍菇、蟹味菇、白玉菇等各种蘑菇均可调料：生抽、盐、黑胡椒

麻辣香锅的食材：1.虾、魔芋丝、鱼丸、鱼豆腐、蟹棒、牛肉丸各4颗2.白玉菇、金针菇、蟹味菇、豆腐皮各

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