白切羊肉_知识资料_食品行业搜索

白切羊肉的主料：羊肉(肥瘦)2500克调料：八角15克，盐10克，丁香3克，酱油200克，[小茴香籽

　　佛堂美食“白切羊肉”，全国独一无二。它用本地山羊，宰杀后，先将羊血涂透羊的表皮、凉干后整头羊下锅

民间认为，入伏以后食用羊肉可以“补气”、“祛湿”，称之为“伏羊”，所谓“伏羊一碗汤，不用开药方“、“

上海人年夜饭菜谱单，上海本地人口味偏淡，以上海本帮菜和粤菜为主，清淡可口。年夜饭菜谱单一：冷盆：五香

海南四大名菜之一东山羊海南是一块翡翠，唯有天生浪漫的人才懂得欣赏。来到这片海滨乐土，千万要记得试试地

上有天堂，下有苏杭，苏州除了小桥流水，古镇园林，更让人过目不忘的就是苏式美食了，苏州人历来对于吃是非

根据《国务院关于印发深化标准化工作改革方案的通知》（国发〔2015〕13号）、《国务院办公厅关于印发

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